Navaja gabacha con el mango hecho de una sola pieza,  con un corte en un lateral donde se aloja la hoja y dos fieles metálicos; uno sobre el que gira la hoja y otro que le sirve de tope, de ahí el nombre este antiquísimo mecanismo.  Pura sobriedad y sencillez, así como un peso mínimo, 24gr.